Вегетарианство и веганство становятся все более популярными, и все больше людей ищут замену животным продуктам в своей диете. Растительные молоки являются отличной альтернативой для тех, кто не употребляет обычное коровье молоко по различным причинам.
Но какие растительные молоки стоят наибольшего внимания в году 2021? В этой статье мы рассмотрим ТОП-10 растительных молок, основанный на рейтингах и обзорах потребителей.
1. Миндальное молоко — одно из самых популярных растительных молок. Оно обладает нежным вкусом и кремовой текстурой, идеально подходит для добавления в кофе, каши или выпечку. Богато витаминами и минералами, такими как витамин E, кальций и магний.
Продолжение обзора ТОП-10 растительных молок вы найдете в следующей части статьи.
ТОП-10 растительных молок: рейтинг и обзоры 2021 года
В этой статье мы представляем вам ТОП-10 растительных молок, которые пользуются особой популярностью в 2021 году. В рейтинге учтены различные факторы, включая вкус, состав, доступность и отзывы потребителей.
Миндальное молоко
Миндальное молоко — одно из самых популярных растительных молок в этом году. Оно обладает нежным ореховым вкусом и богато витаминами и минералами. Миндальное молоко можно использовать в качестве замены обычного молока в кофе, кашах, выпечке и смузи.
Овсяное молоко
Овсяное молоко — еще один популярный выбор. Оно имеет нежный и кремовый вкус с легкой сладостью. Овсяное молоко богато клетчаткой и полезными веществами, такими как бета-глюкан, который снижает уровень холестерина в крови.
Соевое молоко
Соевое молоко — одно из самых популярных растительных молок уже давно. Оно обладает белковым составом, близким к животному молоку. Соевое молоко отлично подходит для приготовления различных блюд, включая пудинги, соусы и кремы.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко — это отличная альтернатива обычному молоку для тех, кто предпочитает более насыщенный и экзотический вкус. Оно часто используется в азиатской кухне для приготовления карри, соусов и десертов.
Рисовое молоко
Рисовое молоко — легкий и нежный продукт с ненавязчивым вкусом. Оно прекрасно сочетается с овсянкой, кашами и выпечкой. Рисовое молоко обогащено углеводами и не содержит глютена, поэтому оно подходит для людей со специальными диетами.
Каштановое молоко
Каштановое молоко — это редкость на рынке, но оно обладает уникальным ореховым ароматом и вкусом. Оно богато медными, железными и магниевыми элементами. Каштановое молоко может использоваться в приготовлении кремового супа и соусов.
Гречневое молоко
Гречневое молоко — это отличный выбор для тех, кто хочет получить больше белка в своей диете. Оно обогащено витаминами группы В и ценными микроэлементами, такими как калий и железо. Гречневое молоко отлично подходит для блинов, каши и выпечки.
Киноа молоко
Киноа молоко — это новый тренд в мире растительных молок. Киноа, богатая белками и клетчаткой, делает это молоко полезным и питательным. Киноа молоко хорошо подходит для добавления в каши, смузи и десерты.
Горчичное молоко
Горчичное молоко — это необычная альтернатива обычному молоку. Оно обладает легким горчинкой послевкусием и используется в кулинарии для приготовления соусов и заправок. Горчичное молоко богато белками и витаминами.
Льняное молоко
Льняное молоко — это здоровый и питательный напиток. Оно содержит омега-3 жирные кислоты, клетчатку и антиоксиданты. Льняное молоко может быть добавлено в смузи, выпечку, йогурты или выпито самостоятельно.
Это был ТОП-10 растительных молок, которые вы должны попробовать в 2021 году. Каждое из этих молок имеет свои уникальные особенности и отличается по вкусу и составу. Выберите понравившийся вам вариант и наслаждайтесь полезным и вкусным напитком!
Миндальное молоко: польза и вкус
Миндаль является богатым источником белка, витаминов и минералов. Он содержит витамины группы В, витамин Е, железо, цинк и кальций. Витамин Е является сильным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений. А цинк и кальций необходимы для крепких костей и здоровья зубов.
Миндальное молоко также низкокалорийное и богатое хорошими жирами, такими как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Эти жиры способствуют снижению уровня холестерина в крови и здоровью сердца.
Вкус миндального молока приятный и слегка сладковатый. Оно имеет нежную текстуру и освежающий вкус, который отлично дополняет множество блюд и напитков.
Миндальное молоко также является отличной альтернативой обычному молоку для людей, страдающих лактозной непереносимостью или аллергией на молоко. Оно не содержит лактозы и глютена, что делает его доступным для большинства людей.
Важно помнить:
- Миндальное молоко можно приготовить самостоятельно, залив миндаль водой и перемолоть его в блендере.
- Перед покупкой обратите внимание на состав и пищевую ценность продукта.
- По мере открытия пакета молока, храните его в холодильнике, чтобы сохранить свежий вкус и питательные вещества.
- Миндальное молоко можно использовать в качестве замены обычному молоку в коктейлях, кашах, выпечке и других блюдах.
Кокосовое молоко: рейтинг лучших брендов
| № | Бренд | Описание |
|---|---|---|
| 1 | Thai Kitchen | Thai Kitchen предлагает высококачественное органическое кокосовое молоко без добавок и консервантов. Оно идеально подходит для приготовления тайских блюд, смузи и десертов. |
| 2 | So Delicious | So Delicious предлагает широкий выбор кокосового молока, включая обычное и безлактозное. Они также предлагают различные вкусы, такие как ваниль, шоколад и клубника. |
| 3 | Native Forest | Native Forest предлагает кокосовое молоко в удобных консервах, что делает его удобным для хранения и использования. Оно идеально подходит для приготовления карри, коктейлей и выпечки. |
| 4 | Aroy-D | Кокосовое молоко Aroy-D производится из свежего молока кокоса без добавления воды, что придает ему более насыщенный вкус и аромат. Оно идеально подходит для приготовления азиатских блюд. |
| 5 | Trader Joe’s | Trader Joe’s предлагает органическое кокосовое молоко без добавок и консервантов. Оно имеет кремообразную текстуру и отлично подходит для кофе, смузи и хлопьев. |
| 6 | Silk | Кокосовое молоко Silk является отличным выбором для людей, которые предпочитают продукты без ГМО. Оно имеет нежный вкус и использование в различных блюдах. |
| 7 | Zico | Zico предлагает кокосовое молоко, богатое электролитами, что делает его отличным выбором спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Оно также может быть использовано в коктейлях и смузи. |
| 8 | 365 Everyday Value | 365 Everyday Value предлагает доступное и качественное кокосовое молоко. Оно идеально подходит для приготовления карри, соусов и выпечки. |
| 9 | Chaokoh | Кокосовое молоко Chaokoh производится из кокосов выращенных в Таиланде. Оно имеет богатый вкус и аромат и подходит для использования в различных блюдах. |
| 10 | Two Chicks | Two Chicks предлагает кокосовое молоко без лактозы, глютена и сои. Оно идеально подходит для приготовления кофе, хлопьев и выпечки. |
В рейтинге представлены лучшие бренды кокосового молока, которые отличаются качеством своего продукта и удовлетворяют потребности разных групп людей — от вегетарианцев до спортсменов. Выберите бренд, который соответствует вашим вкусовым предпочтениям и потребностям, и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами с кокосовым молоком.
Гречневое молоко: альтернатива для аллергиков
Гречневое молоко обладает богатым вкусом и кремовой текстурой, что делает его отличным выбором для приготовления различных блюд и напитков. Оно также богато белками, витаминами группы В, железом и цинком, что способствует укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья.
| Преимущества гречневого молока | Недостатки гречневого молока |
|---|---|
| 1. Не содержит лактозы и глютена | 1. Высокая цена по сравнению с другими видами растительных молок |
| 2. Богато белками и витаминами группы В | 2. Не столь широко доступно на рынке |
| 3. Имеет приятный вкус и кремовую текстуру | 3. Может иметь специфический запах, который не всем нравится |
| 4. Способствует укреплению иммунной системы |
Гречневое молоко можно использовать в качестве замены обычного молока в различных рецептах. Оно подойдет для приготовления каши, коктейлей, выпечки и других блюд. Также его можно употреблять в чистом виде или добавлять в кофе и чай.
Если вы страдаете от аллергии на коровье молоко или просто ищете новые варианты вегетарианской пищи, гречневое молоко станет отличным выбором. Попробуйте его и наслаждайтесь его полезными свойствами и вкусом!
Овсяное молоко: популярное растительное молоко
Преимущества овсяного молока:
- Богатый источник витаминов и минералов, включая витамины группы В, железо и кальций.
- Содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые благотворно влияют на пищеварительную систему.
- Помогает снизить уровень холестерина благодаря содержанию бета-глюкана.
- Имеет низкий гликемический индекс и сахара в меньшем количестве по сравнению с другими растительными молочными продуктами.
- Может быть альтернативой традиционному молоку для аллергиков и лиц, страдающих лактозной непереносимостью.
Способы использования овсяного молока:
Овсяное молоко можно употреблять как самостоятельный напиток, добавлять в чай, кофе, коктейли, оладьи и каши. Оно прекрасно вписывается в рецепты выпечки, смузи и различные десерты. Кроме того, овсяное молоко является основой для производства молочных продуктов, таких как йогурты, сыры и мороженое.
Примечание: перед покупкой овсяного молока в магазине обратите внимание на его состав и содержание сахара. Важно выбрать продукт, который не содержит искусственных добавок и консервантов, а также имеет низкий уровень сахара.